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その一杯のコーヒーが、地球の未来を変える!SDGsを実現するために、コーヒーができることとは何か?世界各地のコーヒー農園を巡る3名の著者が実体験や最新データをもとに、コーヒーを題材にSDGsを分かりやすく解説!緊急の課題なのに、どこか遠い話のように感じるSDGs。本書は、コンビニやカフェなどを通じて身近なコーヒーを通じて、具体的に誰もが取り組めるSDGsを説く入門書の決定版!
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出版社からのコメント
その一杯のコーヒーが、地球の未来を変える!SDGsを実現するために、コーヒーができることとは何か?世界各地のコーヒー農園を巡る3名の著者が実体験や最新データをもとに、コーヒーを題材にSDGsを分かりやすく解説!緊急の課題なのに、どこか遠い話のように感じるSDGs。本書は、コンビニやカフェなどを通じて身近なコーヒーを通じて、具体的に誰もが取り組めるSDGsを説く入門書の決定版!